Ceník v PDF

Velkoobchodní ceník platný
od 17.7.2018

Neprazenakava.cz

  • Jednoduchá objednávka
  • Rychlé dodání
  • Vše skladem
  • Ověření dodavatelé
  • 25 let v oboru

Prazirna-kavy.cz

Maloobchod / velkoobchod
s praženou kávou.


Úvod » Nepražené kávy » 100% Arabiky » Honduras SHG Las Manos, El Paraíso


        

Honduras SHG Las Manos, El Paraíso

skladem

 

Váha
Naše cena bez DPH: 3 026 Kč
Naše cena s DPH (15 %):
3 480 Kč

do košíku:
  ks  

Honduras SHG Las Manos, El Paraíso

100% Arabika
Země původu: Honduras

1 Kg 5 Kg 10 Kg 20 Kg 40 Kg 69 Kg
224 193 170 151 137 124
Kč/Kg Kč/Kg Kč/Kg Kč/Kg Kč/Kg Kč/Kg
Ceny za kilogram jsou uváděné bez DPH.

Chuťově se hondurasská arabika blíží některým z nejlepších jakostí světových káv. Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou “silou” velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.

Lokalita
La Paz, Marcala
Nadmořská výška
1350m a výše
Variace
Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon
Sklizeň
Prosinec - Květen
Způsob zpracování
Mokrý proces
Aroma
Ovocná chuť
Vůně
Citrusy
Velikost zrna
Střední
Kyselost
Lehká

Podobně jako okolní státy, i Honduras byl velmi zdevastován ničivým hurikánem Mitch v roce 1998 a poté v roce 1999 bouřkami a záplavami. Produkce kávy byla těmito přírodními katastrofami téměř zastavena a její obnova trvala poměrně dlouho, tím spíš, že většina pěstitelů byly malé rodinné farmy (či malá družstva), které přišly o své jediné pěstitelské a zpracovatelské vybavení a na zničených plantážích museli začít znovu od nuly.

Nyní je již produkce plně obnovena a na území Hondurasu se káva pěstuje v polohách od 300 do 1500 metrů nad mořem. Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz. Jak nám napovídá velké rozpětí v polohách, kde je káva pěstována (cca 300 - 1500 m n. m.), tak můžeme najít mnoho jakostí Hondurasské kávy. Káva z vysokých poloh (označena HG neboli High Grown či ještě lépe SHG - Strictly High Grown) je velmi dobré jakosti, pečlivě vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.