Dominikánská Republika Barahona AA Paraiso
Detailní popis produktu
Tato káva pochází z oblasti Barahona, která se nachází podél jihozápadního pobřeží Karibského moře v Dominikánské republice. V této jedinečné oblasti pěstování kávy, v nadmořských výškách od 600 do 1 100 masl, se pěstují některé z nejlepších káv v zemi. V Barahoně se v současné době pěstuje 12 000 hektarů kávy ve 4 obcích s 2600 pěstiteli.
Oblast Barahona se nachází na jihozápadním pobřeží Karibského moře. Jedná se o unikátní pěstitelský region čítající 2.600 pěstitelů, rozkládající se na 12.000 hektarech v nadmořské výšce mezi 600-1000 metry nad mořem a skládající se ze čtyřech správních jednotek: Paraiso, Enriquillo, Polo a Baranoha.
Vyrovnanost dešťových srážek a slunečných dní během celého roku umožňuje kávovníkům kvést 4-5 krát během jednoho roku, což dovoluje sběračům 5-6 krát sklízet kávu z jednoho stromu.
Prémiové kávy z oblasti Barahona jsou označovány jako VAS, MONTE POLO nebo AA, kterou si Vám dovolujeme nabídnout.