Tanzanie Utengule AA

od 469 Kč od 407,83 Kč bez DPH

Zvolte variantu

 

Země původu: Tanzanie

Region: Utengule, Mbeya

Farma: Utengule Coffee Estate

Velikost farmy: 150 ha

Zpracování: Prané/mokré

Odrůda: Bourbon

Nadmořská výška: 1400 m n.m.

Podobně jako ostatní africké kávy se vyznačuje delikátní vinnou kyselostí, má střední až plné tělo, v chuti s náznaky ovoce a čokolády, doplněné výrazným, svěžím aroma.

Detailní informace

Váha: 1 Kg
Skladem
469 Kč
407,83 Kč bez DPH
Váha: 5 Kg
Skladem
2 014,97 Kč
1 752,15 Kč bez DPH
Váha: 10 Kg
Skladem
3 540,05 Kč
3 078,30 Kč bez DPH
Váha: 20 Kg
Skladem
6 299,93 Kč
5 478,20 Kč bez DPH
Váha: 40 Kg
Skladem
11 360,16 Kč
9 878,40 Kč bez DPH
Váha: 60 Kg
Momentálně nedostupné
15 540,18 Kč
13 513,20 Kč bez DPH
Váha: 60 Kg - min. odběr 10 pytlů
Skladem
14 421 Kč
12 540 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

 

Utengule je tradiční vesnice na úpatí pohoří Mbeya v nadmořské výšce asi 1400 metrů, lemující Velkou východoafrické příkopové údolí na severovýchodě. Farma Utengule byla pojmenována po této vesnici a není náhodou, že misionáři začali s pěstováním kávy na svahu těchto hor na začátku minulého století. Vynikající klima  , bohatá sopečná půda a dobré sezónní deště přispívají k výrobě kávy Arabica vynikající kvality.

Utengule pěstuje tradiční odrůdy bourbonu, které jsou známé výrobou kávy jemné chuti, plného těla a jemné kyselosti. Vzhledem k místní klimatické situaci je veškerá káva zastíněna řadou původních druhů, stejně jako Grevillea a Albizzia.

 

Tanzanie patří mezi největší africké exportéry kávy. Pěstuje se zde jak robusta tak i arabský kávovník, jehož káva se zpracovává suchým i mokrým procesem. Většina kávy vyroste na horách Kilimandžáro a Meru. Nejvyšší jakost nese označení AA, dále následují jakosti A a B. Bývalé hlavní město Dar-es-salaam je vývozním přístavem kávy, jakožto i kulturním a obchodním centrem země.


Podobně jako ostatní africké kávy se vyznačuje delikátní vinnou kyselostí, má střední až plné tělo, v chuti s náznaky ovoce a čokolády, doplněné výrazným, svěžím aroma.