Robusta Vietnam Wet Polished, Scr. 18, Grade - 1

od 263,93 Kč od 235,65 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Země původu: Vietnam
Region: Southern Vietnam
Nadmořská výška: 500 - 700 m n. m.
Zpracování: Prané/mokré
Odrůda: Robusta canephora

K výrobě kávy Standard používáme kvalitní vietnamské robusty, což ji oproti našim ostatním kávám činí znatelně ostřejší v chuti i vůni.

Detailní informace

Váha: 1 Kg
Skladem
263,93 Kč
235,65 Kč bez DPH
Váha: 5 Kg
Skladem
1 135,12 Kč
1 013,50 Kč bez DPH
Váha: 10 Kg
Skladem
1 996,51 Kč
1 782,60 Kč bez DPH
Váha: 20 Kg
Na dotaz
3 545,02 Kč
3 165,20 Kč bez DPH
Váha: 40 Kg
Na dotaz
6 427,90 Kč
5 739,20 Kč bez DPH
Váha: 60 Kg
Na dotaz
8 764,90 Kč
7 825,80 Kč bez DPH
Váha: 60 Kg - min. odběr 10 pytlů
Na dotaz
8 122,46 Kč
7 252,20 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Tato káva s vysokým obsahem kofeinu okolo 3,5% se vyznačuje výraznou hořkostí bez acidity a velmi silnou plnou chutí . Sběr kávových třešní  je prováděn ručně a poté mokrou cestou dochází k dalšímu opracování a následně mechanickému třídění zrn dle kvality a velikosti.

Zrna s označením GR1. značí nejvyšší kvalitu při velikosti scr.18.  

Vietnam je čtvrtým největším exportérem kávy světa, přičemž většina kávových zrn zde pěstovaných je odrůdy Robusta Canephora.

Zejména z důvodu neúrodnosti půdy  a tamního životního prostředí zdejší pěstitelé vsadili na méně náročnou  odrůdu a v současné době jsou největším pěstitelem kávy Robusta na světě.

Wet Polished je proces, kterým prochází již usušené kávové zrno a jedná se v podstatě o vysokotlaký oplach zrn, který kávu zbaví pergamenové vrstvy, takže pak zrna vypadají čistší.